猪肉のすき焼き～～

私の　今、神戸に住んでる同級生
こっちにお父さんの、さんのすけさんが一人暮らしをしていて
本人がなんたて神戸なもんで、私がパソコンの調子を見に行ったり
ネットの接続や、ソフトのインストールのお手伝いに行きました。

私はもうずっと前に自分の父親が亡くなっているので
こうして同級生のお父さん、さんのすけさんが元気で
話し相手になってくれるのはとっても楽しいし
頼りにされるのはとても嬉しい
自分のお父さんにできなかったことをさせていただいてる気分です。

で、いつもお世話になってますっちゅうことで
この間、さんのすけさんから猪のお肉をたんまりいただいた








おもってたよりもお肉は柔らかくて
たいへんおいしゅうございました。
さんのすけさん、いつもありがとう。

りきごんたちが夜ロナの散歩に行くときに時々猪が草むらにおって
こわ～いおもいをするらしいが
こうして鍋にして食っちまうと、美味しいもんですな。





牛肉とごぼうの甘辛炒め　野菜　卵焼き
　　イカのバター炒め　インゲンのおかかあえ
ちなみにこのイカは本人たちが釣ってきたちっせ～～イカでございます