研究中・・・

2015年06月23日

iconicon今日のお弁当iconicon

研究中・・・


コロッケ、豚ローススパイスハーブ焼き、ソーセージ巻卵焼き
　　ベーコンほうれん草巻、きゅうりとわかめの酢の物、チョコプリン

ホームベーカリーとオーブンっていうのは
なかなか癖がありまして
某巨大レシピサイトやパンの本のレシピでも
うまいこと仕上がらないときがあるんですな。

ただいま、時間がたってもふっくら甘くておいしいパン生地を研究中

研究中・・・


生クリームと蜂蜜入りロールパン

これ、焼き立てはとろけるように美味しくて、今朝もまだふわふわ
しか～～し、作るときの成形ででですな
やわらかすぎてうまいこと巻けないんですよicon
まだまだ修行中
練習作品、試食者募集中でございます(笑)

研究中・・・


オクナセルラタ という木だそうです

この間、ｆａｃｅｂｏｏｋのお友達が投稿していて
あんまりかわいいので欲しいなぁ・・・ってコメントしたら
わけていただけましたicon
とっても嬉しいicon
挿し木にしたら増えるかなぁ～

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Posted by がみがみMAMA at 07:36│Comments(6) │お料理
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この記事へのコメント
MAMAさま～

本日も完璧なるお弁当！お見事？！
と見ていったら。。。
美味しそうなパンまで。
お昼まで待てな～～い　
豊後高田まで配達希望です（笑）
Posted by 秘密のアッコ秘密のアッコ at 2015年06月23日 11:54
こんにちわ

練乳入れたら甘くて美味しかったです。
豆乳はやわらかく出来ました。
以上私の実験結果です!
やっぱりふわふ～なパンを作ろうと思ったら
生地がやわやわ～になるんですねぇ…

MAMAさん特製のわふわふわ～なパンレシピ♪待ってま～す(*´ω｀*)
Posted by はるきっちゃんはるきっちゃん at 2015年06月23日 15:08
☆　秘密のアッコさんへ

いつもありがとうございます(〃∇〃) てれっ☆
パンは成形がちょっと失敗でしたΣ(T□T)
綺麗でおいしいパンを焼けるように頑張ります！！

いつか食べてくださ~~いっ！！(^◇^)
Posted by がみがみMAMAがみがみMAMA at 2015年06月23日 21:04
☆　はるきっちゃんへ

おお～～練乳！！(ノ´▽｀)ノ
ありがとう(o^∇^o)ノ
今度やってみます

試行錯誤しておいしくてきれいなパンを
頑張って作ります！！
Posted by がみがみMAMAがみがみMAMA at 2015年06月23日 21:05
初めまして
年はいってますが
今年の春からパン作りに挑戦しだした未熟者です
焼きたてのパンが美味しいのはあたりまえ
時間がたっても弾力のあるパン、ふわふわなパンっていいですよね
レシピのアップ楽しみにしています
これからも遊びに来させていただきますのでよろしくお願いしますm(__)m
Posted by happyhappy at 2015年06月27日 13:03
☆　ｈａｐｐｙさんへ

コメントありがとうございます
以前ブログにお邪魔させていただいたことがあります
ちぎりパンの本、実は私も買いました(*^▽^*)

ｈａｐｐｙさんの作るパンもとってもおいしそうです

時間がたっても柔らかさを保つには
保存方法も大切ですよね

こちらこそよろしくお願いしますd(*⌒▽⌒*)b
Posted by がみがみMAMAがみがみMAMA at 2015年06月27日 13:32
 
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